vol.024|お米が恋しいって、やっぱり舌は日本人かな。
パースから、こんにちは。
パースに来てから、お米食べてない。なんてことはない。
寮食でもお米は出ている。
だけど、日本で食べられるような「ふわふわ」なご飯は出ない。
いつも、加熱不足の「カチカチ」の玄米か、バスマティ米(インド産)。
玄米でカチカチって致命傷や!(硬くて胃の中でゴロゴロする)笑
毎週末恒例の、シンガポール人のお友達とショッピンセンター。
この日はりーのすけ、まともにお昼ご飯を食べることができなくてお腹がすいていたので、何か食べることに。
日本食屋さんに入ってみたけど、なんか違うと感じて、隣にあったマレーシア料理のお店に入ったら...
ビンゴ!
チャーハン($11/ ¥950)を注文。
もう感動〜
日本で、りーのすけが食べていたチャーハンと同じ味がする。。。めっちゃ美味しかった...泣
お米は日本米ではないものの、パラパラしているから逆にこちらの方が「ざ・チャーン」。
お肉じゃなくて、白身魚をチョイスして、お友達とシェア。
シンガポール人のお友達も、「懐かしい懐かしい」と言いながら食べてた。(笑)
(カチカチじゃない)「ちゃんとした」お米が食べたい。
スパイスを使ったものじゃなくて、白米またはシンプルな味付けのご飯が食べたいって思う舌は日本人なのかな。
いつか、他のメニューも食べてみたいな。
りーのすけ
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